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ist jedoch die klimatisch kühlste Lage des Weinguts Weninger
So ist er dann eben auch ein hervorragender Speisebegleiter
Weincharakter: dunkle Frucht und reichlich Würze
zu 1/3 im gebrauchten Kastanienholzfass
L´Eclos Pineau D´Aunis 2023 Clos Roussely Loire/Touraine/Bio Macabeo ist jedoch die klimatisch kühlsteDas Weingut Clos Roussely befindet sich im Hinterland der Touraine Loire. Vincent Roussely bewirtschaftet mit seinem Team dort ca. 9ha Rebflche, man arbeitet biodynamisch, gilt ein bisschen als Geheimtipp in der Region. Ton Kalkstein ist die vorherrschende Bodenformation. Beeindruckend ist der in den Fels geschlagene alte Weinkeller, in dem neben Stahl und Holz auch Tonamphoren und Betoneier beim Weinausbau zum Einsatz kommen. Pineau DAunis ist eine
US$ 135.00
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